Lichen et Narcisses

Depuis les années 1950, le lichen « mousse d’arbre » et le narcisse sont ramassés en Margeride pour être utilisés par les parfumeurs français. Si la cueillette du lichen reste marginale car contraignante, celle du narcisse fait l’objet de toutes les attentions de la part des cueilleurs, des collecteurs et des transformateurs, même si elle régresse ces dernières années du fait de l’utilisation, de plus en plus importante, des produits de synthèse dans l’élaboration des parfums.